2014年06月06日

秘密のケンミンSHOWで沖縄のコンビーフハッシュが取り上げれられた件を前振りに、@yonda4 4804762256[県民ごはん、作ってみました!]

昨日は野球の試合がなかったので、夕食を食べながら「GO GO ベルマーレ」(JーCOM秦野伊勢原)をタイムシフトで見た後は、NHKのローカルニュースでつなぎ、午後9時からは久しぶりの「秘密のケンミンSHOW

この「コンビーフハッシュ
ぜひとも本土でも売って欲しいんですが…
オキハム コンビーフハッシュ 150g 5袋セット -
オキハム コンビーフハッシュ 150g 5袋セット」←ネットでお取り寄せ可

沖縄料理を陰で支える超ローカル食材「コンビーフハッシュ」とは何か(News ACT)
コンビーフハッシュ のレシピ 64品(クックパッド)

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その「コンビーフハッシュ」のことは載ってなかったですが、ご当地グルメという流れでこの本。
県民ごはん作ってみました! 自宅で日本グルメ紀行

この本に紹介されているメニューの中で、自分が作ってみたものはまだありませんが、食べたものなら、

キュウリのみそ汁(富山県)はないけど、冷や汁(宮崎県)ならあり。
冷や汁.JPG2005年3月宮崎市内にて
もんじゃ焼き(東京都)
サーターアンダギー(沖縄県)〜湘南ベルマーレホームゲームのフードパークほか過去多数
だまこ鍋(秋田県)
2013-03-30_靖国神社 (27).jpg2013-03-30_靖国神社 (29).jpg
2014年3月30日:靖国神社の出店)
チキン南蛮(宮崎県)〜新宿の宮崎県ショップほか過去多数
ちゃんちゃん焼き(北海道)
小倉トースト(愛知県)

お取り寄せに記載のものでは、
ハスカップゼリー(北海道)
ますの寿司(富山県)
すあま(東京都)
ちゃんぽん(長崎県)
赤福(三重県)
赤福本店2.jpg←食べ物の画像はないので本店
喜多方ラーメン(福島県)

本もぐら「県民ごはん作ってみました!」(大和出版
【内容情報】(「BOOK」データベースより)
北は北海道、南は沖縄まで。作って、食べて、取り寄せて。レシピ満載、もぐら初の“ごはんコミックエッセイ”。全国各地の名産お取り寄せも収録。

【目次】(「BOOK」データベースより)
PART1[富山県]キュウリの味噌汁

PART2[東京都]もんじゃ焼き

PART3[沖縄県]サーターアンダギー

PART4[秋田県]だまこ鍋

PART5[宮崎県]チキン南蛮

PART6[北海道]ちゃんちゃん焼き

PART7[愛媛県]タコめし

PART8[新潟県]イタリアン

PART9[愛知県]小倉トースト

PART10[千葉県]さんが焼き

PART11[岡山県]えびめし

PART12[京都府]たぬきうどん

PART13[群馬県]焼きまんじゅう
【2013年8月発行/2014.5.17読了】

【参考書評等】
「さんが焼き」ってどんな料理? 全国各地の「県民ごはん」に注目!(マイナビウーマン)
地元の人以外はあまり知らない全国各地の「県民ごはん」!(NAVERまとめ)
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posted by スーパーサウスポーあさちゃん。 at 05:54 | 神奈川 | Comment(0) | TrackBack(0) | 読書記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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